鸡价“天天向上”!华东综合均价环比上涨6%

新牧网 10-10 

一、9月行情回顾

新牧网独家分析 9月浙江和安徽区域肉鸡量价曲线特点:全月综合均价环比上涨6%,全月均价曲线先抑后扬。上旬价格硬撑维稳,销量暗淡成交;中旬行情上攻启动,前半段量价背离而行,后半段量价同步齐涨;下旬前半段中秋利好拉动,价再涨,量井喷,后半段受因节后淡市,量价小幅回落待国庆。影响本月行情变化的主要因素:

⒈上旬销量暗淡成交,价格硬撑维稳。一是消费力迁徙,销量无力。浙江肉鸡消费人群以外来人口的户外性消费为主,安徽肉鸡消费以家庭和户外酒店消费为主。所以在9月初浙皖地区各类学校进入开学季,各适龄阶段的学生已复学,署假期间入浙的学生型消费主力军回流,浙江消费人群人数出现锐减;而安徽作为人口输出省份,学生跨省入学后,整体消费力也有一定下降,尤其是8月下旬末至9月上旬在各类谢师宴、升学宴等集中消费过后,各类家庭与酒店消费量急剧下滑,安徽省内留下以父辈家长等消费人群为主的家庭消费群体不可避免进入消费低谷期或节制期。二是举家供学,经济压力大,短期消费受在抑制。在高房价和经济环境不稳定的双重压力,部分地区举家供学,短期透支或较大的收入用于支付学杂费等,开学之后大部分家庭经济都捉襟见肘,略显拮据,压缩家庭消费则成为节流的首要措施。所以在浙皖区域市场历年的开学季都会出现一周以上的消费淡市。但随着学校开学,各类食堂类团膳渠道需求和采购量逐步活跃,整体销量在周末消费、团膳消费双支撑下,上旬销量维持计划量的80%左右,但考虑中下旬中秋、国庆消费利好堆积,后市可期,区域内一体化公司和社会散户在操作选择上旬价格调整以小幅、维稳为主。

⒉中旬提前布局,猪瘟事件发酵来助,行情启动上攻,销量略显迟钝。一是中秋消费,整体需求有望稳中渐增,各方在中旬已着手布局。支撑本次布局成功的几大因素是:大小白鸡价格稳定,大行情有支撑;多次台风天气过后,农贸市场肉类、水产、蛋品、蔬菜等产品价格维持涨势,关键是极端天气也造成浙皖区域肉鸡供应出现死亡或提前出栏,对应中秋/国庆期间供应吃紧,提前上调价格则是必然。如安徽区域受温比亚台风造成鸡群被淹受灾,此次水灾造成适龄适重的肉鸡出栏量有3-5天的紧缺,中旬起皖北区域青脚麻类价格快速拉升,青脚麻公主流报价6.7-7.0元/斤,领超中低档类公鸡产品价格。行情由北向南发展,出现公鸡先涨母鸡接力的局面。二是长速出现滞缓期,平抑销量低迷压力。由于中上旬出栏肉鸡对应鸡苗投放期正好是在夏秋转换季节,昼夜温差大,肉鸡在育雏、育成期生产应激大,主要体现为肉鸡长速不稳定,在上旬均价维持7.0元时,各方均适当延长饲养天龄来增重,推迟出栏。三是9月全国猪瘟事件持续发酵,各地猪肉跨省调运限制范围扩大,主销区猪肉货源紧缺,农贸市场猪价天天涨,鸡鸭亦天天向上。

⒊中秋利好拉动,价再涨,量井喷。一是与2016年、2017年同期相比,浙江、安徽区域毛鸡批发市场进货量和客户出勤率均出现明显增长,今年中秋浙江和安徽区域强劲消费动力和节日需求量,再次成功演绎了销量翻倍的火爆局面。二是经历禽流感事件和毛禽销售政策管控后,各地农贸市场肉鸡摊经营户人数减少,客户经营环境稳定和经营差价扩大,而且在执行杀白上市后,批发和零售考虑到货和屠宰时间的匹配度,都选择就近或在本省进货为主。浙江安徽近2年来环保养殖拆迁面积广,肉鸡自给货源减少,节日货源短缺推高批零两端量价是节日销售火爆的主因。三是浙江区域各类消费在时间节点以周末消费或假期消费为主,所以中秋节后进入正常工作或加班状态,家庭消费量预计会有所减少;而安徽区域在节日期间走亲戚以送活鸡消费偏多,所以中秋期间消费大量肉类后,节日饮食以清淡替代。浙江安徽区域消费特点仍然难打破,一节淡三圩仍将延续。下旬后半段受因中秋节后淡市,量价均出现小幅回落后以待国庆。

二、10月行情预测:前扬中滑,而后望稳。

影响10月份行情的利弊因素:

1、供应方面:抽样数据显示10月浙皖地区肉鸡出栏环比下降1.8%。主要是一体化公司在三季度集中投苗期过后,对应10月出栏量有小幅下降。浙江、安徽一体化公司养殖面积有限,供应总体小减;而浙皖社会机动养殖主体在中下旬出现短暂空栏期。

2、需求方面:国庆假期消费持续近1周;猪价高位,利好肉鸡销售

综合供需来看,10月浙皖区域供需偏宽,由此预计10月浙皖区域肉鸡行情是前扬中滑,而后有望企稳。行情预测观点:上旬由于有国庆长期消费拉动,预计旅游消费、户外消费、休闲聚餐等各类消费主题都会利好于酒店、农家乐和家庭等渠道销量,国庆假期各方出货量预计将奠定浙皖本月量价基础;考虑到浙皖区域的节后淡市特点,国庆之后一周销量预计将低迷;由于当前白鸡价格仍高于成本线运行,而且各类禽肉鲜冻品出库价相对维持高位,行情还是有一定支撑的,待消费力恢复后下旬肉鸡量价有望企稳。

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